[转帖]服用维生素C的误区

显示全部楼层 · 发表于 2007-12-16 17:07:13

维生素C是一种颇受人们青睐的非处方药，临床上具有广泛的用途。维生素C又叫抗坏血酸，是人体所必需的13种维生素之一。维生素C可以帮助维持皮肤黏膜的完整性，增强人体抵抗疾病的能力，促进人体组织的修复，抗贫血，降血脂，预防高血压病和冠心病。大剂量的维生素C可以有效地增强白细胞活力，促进免疫系统抗击细菌和病毒的能力，从而减少感冒发生的次数。在感冒的时候，服用大剂量的维生素C，可以帮助免疫系统消灭感冒病毒，减轻感冒症状，缩短感冒的病程；大剂量服用还可以增加精子的活力、数量，并促进精子成熟。因此许多人在养生保健中喜欢吃上几片，甚则当成营养品而随意滥用，经常会造成一些不良反应。生活中服用维生素C存在以下误区：

　　越多越好一般成年人每天摄入60mg维生素C就够了，正常人能从富含维生素C的蔬菜和水果中得到满足。若因某种疾病而需服用维生素C，其安全摄入量的上限为1000mg。若超过1000mg时，可能会使人出现高尿酸尿症和高草酸尿症。维生素C摄入过量，还会引起腹泻、腹胀。若长期大量服用，突然停药后，可能会出现坏血病症状。

　　与某些药物同服 ①与磺胺类药同服：维生素C属酸性物质，而磺胺类药及其代谢产物在酸性环境中易形成磺胺结晶盐，沉积于泌尿系统而形成泌尿系结石。②与降胆固醇药同服：维生素C具有抗氧化作用，可抵消降胆固醇药(烟酸、辛伐他汀)的作用。③与阿斯匹林同服：阿斯匹林与维生素C合用会减少维生素C在肠道的吸收，但维生素C不影响阿斯匹林的药效，所以，当两种药物都要服用时，应先服维生素C，至少间隔1小时以上才可再服阿斯匹林。④与某些抗凝血药同服：维生素C具有对抗肝素和华法林的抗凝作用。

　　保存方法不当维生素C是一种还原剂，非常容易被氧化而失去功效。因此，维生素C应该保存在有干燥剂的避光防潮的容器中，尤以铝管为宜，每次取出服用后要将瓶盖拧紧。

用热水吞服因为维生素C是一种水溶性维生素，不稳定，遇热后易被破坏而失去疗效，所以最好用温开水或凉开水送服。

过量服用维C会造成体内“生锈”

　　不少人在感冒、咽喉发炎后会服用大量维生素C片。最新的临床实验证明，服用过量的维生素C不但无益于身体的康复，还会产生负面效果，使人体内发生类似于铁器生锈的反应。

　　医学专家指出，每日服用100毫克以上的维生素C片将对人体健康构成威胁。因为在这种情况下人体会释放大量的游离铁，维生素C会与这些游离铁发生类似于水氧混合物与铁发生的化学反应。

　　正常状态下，人体内的铁元素是与蛋白质及酶结合的，无法与维生素C发生反应。但当人体组织发炎时，人体就会释放很多的游离铁，这些游离铁能够与维生素C发生反应，造成体内“生锈”。

　　专家建议每日维生素C片服用量不要超过80～90mg。

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