寒冷的季节已经悄然来临。放眼全国,不同地方的冬日餐桌都有羊肉的出现,手抓羊肉、羊肉串、羊肉汤、涮羊肉、白切羊肉...可以说“无羊不欢”。这份冬日恩物,如同一团炽烈的烟火,寒冷的天气下抚慰你的味蕾,一秒暖心暖胃。
《本草纲目》中记载:“羊肉:苦、甘、大热、无毒。主治:寒劳虚弱、心腹痛、壮阳益肾、壮胃健脾。”寒冬常吃羊肉,可以益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力。同时羊肉还可以增加消化酶、保护胃壁,还有助于消化。
然而对于疤痕患者来说,“羊肉”却备受争议❗
生活中,我们经常会听到老人说:受伤了不能吃羊肉等“发物”,否则会让伤口不愈合;生病了不能吃羊肉等“发物”,否则会加重病情;留疤也不能吃羊肉等“发物”,羊肉容易上火会让疤痕长得更快。
听起来似乎有道理,可却是彻头彻尾的谣言。因为“发物”理论并没有充足的证据证实,关于羊肉禁忌的说法也只是流传于民间。无论在经典医学典籍还是临床医学或营养学方面都没有相关的记载。
那疤痕患者,到底能不能吃羊肉❓ 这因人而异。
如果平时的饮食习惯就常吃羊肉,且疤痕没有任何不良反应,那羊肉可以吃。✅
如果对羊肉过敏,或者从不吃羊肉,那可以用其他肉类代替羊肉。❌
另外羊肉属于高嘌呤食物,有嘌呤代谢障碍的人不宜多吃。⛔
总之,每个人体质不一样,答案也会有所不同,最重要的还是要遵医嘱。
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