预览 [养生保健] 鱼头最适合炖豆腐

　　鱼头最适合炖豆腐 　　说起跟鱼头相关的菜肴，多数人首先想到的是剁椒鱼头。我给大家推荐鱼头的一个绝妙搭档——豆腐。 　　“鱼头豆腐”是苏菜中一道名菜，乾隆皇帝曾对其赞不绝口。这道菜不仅美味，在营养搭 ...

预览 [养生保健] 北方人煮粥加碱好还是不好?

　　北方人煮粥加碱好还是不好? 　　北方居民煮粥加碱的原因，在于碱的一种特殊作用——它能够提高大部分蛋白质与水的亲和能力。比如说，泡发各种海鲜的时候，如果加一点碱，吸水就多，泡发之后就饱满。对于各种粮 ...

预览 [养生保健] 　早点加醋 做鱼腥味小

　　早点加醋 做鱼腥味小 　　烹调时，鱼肉处理不好容易有腥味，这让很多爱吃鱼的人困扰。该怎么解决这个难题呢? 　　首先，鱼最好立即杀死，用刀或剪刀快速切断颈总动脉(鱼鳃基部)，不要让鱼挣扎很久才死，否则血 ...

预览 [大众健康] 健康饮食小常识

健康与饮食之关系很多人都知道的健康饮食小常识就是：只有饮食健康，才能让身体健康。饮食与健康的关系，是相辅相成的。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提 ...

预览 [大众健康] 健康饮水小常识

预览 [饮食求助] 　初春必吃的4大抗过敏食物

　　初春必吃的4大抗过敏食物 　　一、胡萝卜 　　最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内 ...

预览 [饮食求助] 雨水节气多吃萝卜少食肉

　　雨水节气多吃萝卜少食肉 　　雨水前后应当着重养护脾脏，抑制肝气，扶助脾气，避免寒湿侵袭。 　　饮食上要保持均衡，少吃辛辣食品，多食苗类食物。其次，要注意健脾利湿。雨水节气之后空气中水分增加，导致气 ...

预览 [饮食求助] 　喝大蒜生姜茶暖身又瘦身

　　喝大蒜生姜茶暖身又瘦身 　　主题：大蒜生姜乌龙茶 　　食材：大蒜2瓣，生姜3片，乌龙茶叶、水适量 　　做法： 　　1、将大蒜剥去外皮，生姜洗净去皮后切片，并放入榨汁机中榨成汁，若无榨汁机可将生姜与大 ...

预览 [饮食求助] 春季喝薏米红枣粥 祛湿补血抗过敏

　　春季喝薏米红枣粥 祛湿补血抗过敏 　　主题：薏米红枣粥 　　食材：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许 　　做法： 　　1、将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中; 　　2、将薏米洗净，用清水 ...

预览 [饮食求助] 春季易发过敏 试试芥末金针菇

　　春季易发过敏 试试芥末金针菇 　　春季是个易发过敏的季节，合适的膳食结构以及充分的休息有助于降低身体出现过敏现象的几率。本期39料食如神就用抗过敏食材金针菇教你做五道菜肴。今天就学习一下，芥末鸡丝金 ...

预览 [饮食求助] 长期吃炸鸡会导致肾衰竭?

　　长期吃炸鸡会导致肾衰竭? 　　说到肾衰竭，大多数人对此病症并无了解，它指的是各种慢性肾脏疾病发展到后期引起的肾功能部分或者全部丧失的一种病理状态。众所周知，肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成 ...

预览 [饮食求助] 关于治疗痛经，求助

每个月那几天肚子好疼，吃过艾附暖宫丸，喝过四物饮，什么泡脚，喝姜水，红糖水，都试过了，疼的不行就吃止疼药，试过好多，都没有见效显著的，谁有好的方法，说一下啊，真的觉得如果那几天不疼，该干嘛干嘛是特别幸 ...

预览 [饮食求助] 植皮手术后能吃酱油和酱豆腐之类的东西吗

已经拆线一个月了，正在用康瑞保和美皮护。饮食方面也尽量辣椒、葱姜蒜、海鲜之类的食物。但有人说不能吃酱油和酱豆腐，怕有色素沉积，是这样吗？好像在论坛上看到一个帖子说：不能吃柑橘类的水果，我可是每天吃橙子 ...

预览 [养生保健] 三大“臭味”食物 越吃越健康

榴莲能缓解痛经 　　榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。头一次食用榴莲时，那种异常的气味使许多人“望而却步”。但在泰国，榴莲常被用来当作病人和产后妇女补养身体的补品。 　　莲果中含 ...

预览 [大众健康] 鸡蛋属于发物吗.吃了会怎么样?

宝宝不爱吃肉,鸡蛋再不吃,不知道怎么补充营养?

预览 脸上有疤痕能吃这些食物吗？  ...23

我的脸上有一个月的抓伤疤痕，现在能吃豆腐，橙子，黑豆，黑芝麻，茄子，木耳，海带，鸡肉吗？网上众说风云，有说能吃的，有说不能吃的，我到底怎么办呢？谁能准确的告诉我啊！？ 「该帖子被 飞宇石 在 2009-11-4 ...

预览 [养生保健] 多吃素食可减少痛经折磨

大多数女性在那几天都会感觉下腹剧痛，这就是女性朋友中最为常见的一种疾病——痛经。痛经是月经周期和荷尔蒙变化有关，为了缓解疼痛症状各种各样 的办法试遍了，吃巧克力，喝糖水，用暖水袋暖腹，有的还 ...

预览 [大众健康] 怎样应对雾霾天气

雾霾是由于空气中的灰尘、硫酸、硝酸、有机碳氢化合物等粒子使大气混浊与雾气混合，而导致视野模糊并导致能见度恶化，如果水平能见度小于10000米时，将这种非水成物组成的气溶胶系统。 雾霾对人体的危害和影 ...

预览 [大众健康] 冬季和什么茶好

冬天喝什么茶好?红茶是首选!红茶性甘温、富含蛋白质和糖分，能够起到生热暖腹，增强人体抗寒能力的作用，经常用红茶漱口或者直接饮用还可以预防流感。另外，红茶还可以助消化、去油腻，但是红茶是一种发酵茶，对人体 ...

预览 [大众健康] 冬季与水果

冬季水果首选-梨！ 中医认为梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去躁等功能，最适于在寒冷干躁的冬季食用。 现代医学认为，梨含有丰富的糖分和维生素，还具有降低血压、清热镇静、保肝和帮助 ...